Sastāvdaļas: Ķīmija un alķīmija gastronomiskajā radošumā. 2. izdevums

Sastāvdaļas: Ķīmija un alķīmija gastronomiskajā radošumā. 2. izdevums

Nav tirāžas

Ķīmija un alķīmija gastronomiskajā radošumā. 
Cik daudz sastāvdaļu būtu receptē, tomēr viss samazinās līdz septiņiem pamatelementiem: ūdenim, cukuriem, olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem, minerāliem, gāzēm. Saprotot elementu mijiedarbības principus, jūs varēsiet viegli orientēties kulinārijā, gatavot bez receptēm un vienmēr būt pārliecināti par ideālu...

Autors: BUZARI A.

Izdevniecība: Al'pina Pablisher

Sērija: Ārpus sērijas

Izdošanas gads: 2018

ISBN: 9785961467741

ID: 283027

Nav noliktavā
€ 18.79

Piegādes veidi

Izvēlieties piemērotu piegādes metodi

Izņemt no veikala

0.00 €

Piegāde pakomātā

Piegāde ar kurjeru

Norādītais piegādes laiks ir aptuvens. Informāciju par precīzu piegādes laiku saņemsiet pēc pasūtījuma apstiprināšanas.

Populārakas

Skatīt visu
Zaķis un citi stāsti
Top prece
€ 10.49
Ir uz vietas
Zaķis un citi stāsti
MORDAS D.S.
Gujjuan Tiansja: Tumšajā Diciņā
Top prece
€ 18.09
Ir uz vietas
Gujjuan Tiansja: Tumšajā Diciņā
GUJJuAN T.
Galda spēle – Alu cilvēks
Top prece
€ 24.99
Ir uz vietas
Galda spēle – Alu cilvēks
Iespējamības daļa
Top prece
€ 15.49
Ir uz vietas
Iespējamības daļa
Rebekka Jarros
Kara un Sods
Top prece
€ 26.99
Ir uz vietas
Kara un Sods
Mihail Zigar
Demonu pavēlnieks iemīlējās priesterienē. 1. sējums
Top prece
€ 15.79
Ir uz vietas
Demonu pavēlnieks iemīlējās priesterienē. 1. sējums
SA Comic
Deviņi astes nemirstīgā meistara. 2. sējums
Top prece
€ 9.89
Ir uz vietas
Deviņi astes nemirstīgā meistara. 2. sējums
SOUL D.
Tumsas aģents (#3)
Top prece
€ 11.99
Ir uz vietas
Tumsas aģents (#3)
K. N. Krouford, Aleks Rivers
Агент времени. Том 1 (Link Click )
Top prece
€ 18.09
Ir uz vietas
Агент времени. Том 1 (Link Click )
Haolin Li
Atlasa krahs
Top prece
€ 23.59
Ir uz vietas
Atlasa krahs
Olivi Blejk
Nemitā. 1. sējums
Top prece
€ 17.29
Ir uz vietas
Nemitā. 1. sējums
Zero
Grāmata. Kā izveidot civilizāciju no jauna
Top prece
€ 59.99
Ir uz vietas
Grāmata. Kā izveidot civilizāciju no jauna

“Al'pina Pablisher” izdevniecība iesaka

Skatīt visu
Vīriešu noteikumi: Attiecības, sekss, psiholoģija
Top prece
€ 9.49
Ir uz vietas
Vīriešu noteikumi: Attiecības, sekss, psiholoģija
Mark Menson
Viss ir slikti
Top prece
€ 8.79
Ir uz vietas
Viss ir slikti
Mark Menson
Filozofija: Kam tā nepieciešama?
Top prece
€ 11.09
Ir uz vietas
Filozofija: Kam tā nepieciešama?
AJN R.
Teikt dzīvei Jā!: psihologs koncentrācijas nometnē
Top prece
€ 7.89
Ir uz vietas
Teikt dzīvei Jā!: psihologs koncentrācijas nometnē
Viktor Frankl
Svarīgākais
Top prece
€ 5.09
Ir uz vietas
Svarīgākais
KOVI STIVEN R.
Nekā neinteresējoša dienasgrāmata
Top prece
€ 8.49
Ir uz vietas
Nekā neinteresējoša dienasgrāmata
MENSON M.
Par dzīves jēgu
Top prece
€ 7.39
Ir uz vietas
Par dzīves jēgu
FRANKL V.
Pasaule, pilna ar dēmoniem: Zinātne - kā svece tumsā. 5. izdevums
Top prece
€ 15.79
Nav noliktavā
Pasaule, pilna ar dēmoniem: Zinātne - kā svece tumsā. 5. izdevums
SAGAN KARL
Jauni biznesa sarakstes noteikumi
Top prece
€ 11.69
Ir uz vietas
Jauni biznesa sarakstes noteikumi
ILJaHOV MAKSIM, SARIČEVA LJuDMILA
Laimīgā savienība. Septiņi augstas efektivitātes pāru prasmju
Top prece
€ 8.69
Ir uz vietas
Laimīgā savienība. Septiņi augstas efektivitātes pāru prasmju
KOVI STIVEN R., KOVI DŽON
6 minūtes. Dienasgrāmata, kas mainīs jūsu dzīvi. Iedvesmojusi Gunta Stolzl
Top prece
€ 11.75
Nav noliktavā
6 minūtes. Dienasgrāmata, kas mainīs jūsu dzīvi. Iedvesmojusi Gunta Stolzl
DOMINIK D.
Tonkā māksla neuztraukšanās: Paradoksāls veids, kā dzīvot laimīgi
Top prece
€ 8.79
Ir uz vietas
Tonkā māksla neuztraukšanās: Paradoksāls veids, kā dzīvot laimīgi
Mark Menson

Pierakstieties mūsu jaunumiem!

Esi pirmais, kas uzzina par mūsu aktuālajām atlaidēm, piedāvājumiem un jauniem produktiem!