Вкус истории. Кулинарная биография человечества
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды.... Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Автор: Ксения Друговейко
Издательство: КоЛибри
Серия: Исторический интерес
Возрастные ограничения: 18+
Год издания: 2025
ISBN: 9785389270329
Кол-во страниц: 352
Размер: 217х145х20 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 443 г
ID: 1713908
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером
-
Rīga, Augusta Deglava 69d, Purvciems+371 26003303
Бестселлеры
Издательство “КоЛибри” рекомендует
