Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии! Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике! В этой книге вы узнаете, что для моти... нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, сакральное значение этого десерта для японцев, и найдете подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти. Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне!
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2024
ISBN: 9785041878146
Кол-во страниц: 112
Размер: 250x192x14 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 538 г
ID: 1663341
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером
-
Rīga, Augusta Deglava 69d, Purvciems+371 26003303
-
Rīga, Imantas 15 līnija 7 (t/c RIMI), Zolitūde+371 20028234
-
Rīga, Gobas iela 13 (t/c MEGO), Bolderāja+371 27017760
-
Rīga, Anniņmuižas bulvāris 40a (t/c RIMI), Imanta+371 27057424
-
Jūrmala, Raiņa iela 112B, Veikals Kauguri+371 20136606
-
Rīga, Latgales iela 357 (t/c DOLE), Ķengarags+371 27057421
-
Daugavpils, Cietokšņa iela 60, t/c Ditton Nams+371 25114044
