Zinātne un kulinārija. Pārtikas fizika. No ikdienas līdz augstajai virtuvei

Zinātne un kulinārija. Pārtikas fizika. No ikdienas līdz augstajai virtuvei

Nav tirāžas

«Pavāriem visā pasaulē ir zināma patiesība: kulinārija — tā ir zinātne, bet zinātne — tā ir kulinārija. Vēstures gaitā daudzi pārsteidzoši atklājumi ir veikti zinātnieku, kas strādājuši ar produktiem, un pavāru, kas izmantojuši zinātnisko pieeju. Nikolā Apers, franču konditors un...

Autors: BRENNER M., SJoRENSEN P., VEJTC D.

Izdevniecība: KoLibri

Sērija: Augstā virtuve

Vecuma ierobežojumi: 16

Izdošanas gads: 2022

ISBN: 9785389187832

Lappušu skaits: 320

Izmērs: 185h230 mm

Vāka tips: Tverdij pereplet

Svars: 843 g

ID: 876651

Nav noliktavā
€ 21.59

Piegādes veidi

Izvēlieties piemērotu piegādes metodi

Izņemt no veikala

0.00 €

Piegāde pakomātā

Piegāde ar kurjeru

Norādītais piegādes laiks ir aptuvens. Informāciju par precīzu piegādes laiku saņemsiet pēc pasūtījuma apstiprināšanas.

Populārakas

DZĪVO šeit un tagad. Grāmata-ceļvedis uz laimi un labklājību
Top prece
€ 14.69
Ir uz vietas
Dievu svētība. 4. sējums
Top prece
€ 23.49
Ir uz vietas
Tumšā Ceļa dibinātājs. Manhua. 5. sējums
Top prece
€ 19.79
Ir uz vietas
Henrijs Sestais Šekspīra acīm
Top prece
€ 10.79
Ir uz vietas
Kritušā tronis
Top prece
€ 22.39
Ir uz vietas
Kritušā tronis
Kerri Maniskalko
Mazā ļaunā grāmata 5
Top prece
€ 10.49
Ir uz vietas
Mans pirmais kruīzs
Top prece
€ 9.69
Ir uz vietas
Mans pirmais kruīzs
Asja Lavrinovič
Vālentīns
Top prece
€ 8.99
Ir uz vietas
Vālentīns
DELON D.
Debijas izrāde. 1. sējums
Top prece
Atlaide
€ 13.19 € 10.55
Ir uz vietas
Izmēģinājums
Top prece
€ 17.29
Ir uz vietas

“KoLibri” izdevniecība iesaka

Grāmatu tirgotāja dienasgrāmata
Top prece
€ 13.49
Ir uz vietas

Pierakstieties mūsu jaunumiem!

Esi pirmais, kas uzzina par mūsu aktuālajām atlaidēm, piedāvājumiem un jauniem produktiem!