Mūku klosteris

Maksims Sīrņikovs ir fenomens krievu pasaulē. Cilvēks, kurš spēj par gramiem gaļas pīrādziņā saskatīt vēsturi, kultūru un pašu tautas Garu. Viņš vienīgais prot gatavot ar tādu garšu un aromātu, ka aiz šī aromāta dzird visus krievu smaržas reizē: no pikanta... vīraka smaržas klusajā vakara dievkalpojumā līdz caurspīdīgajai svaigumam, kas iezīmē krievu pavasara sākumu.
Tā var tikai darīt tas, kurš bezierunu mīlestībā ir iemīlējies Krievijā. Un uz šo viņa mīlestību skatītāji kanālā "SPAS" atbild ar sirsnīgu savstarpēju mīlestību. "Mūku klosteris ar Maksimu Sīrņikovu" - jau trešais sezons - ir viens no veiksmīgākajiem kanāla projektiem.
Es dažreiz domāju: kur viņš ņem tādu neparastu zināšanu bagāžu par valsti un tās virtuvi? Kur viņš ņem spēkus ikdienas ēteram un pastāvīgām ceļojumiem pa valsti, kur viņš vada vairāku restorānu virtuves? Varbūt savā klusajā Tveras saimniecībā? Varbūt vienkārši patiesā mīlestībā uz sava dzīves darba lietu.
Boriss Korčevņikovs
kanāla "SPAS" ģenerāldirektors
Ieliktne ar krāsainām ilustrācijām par gataviem ēdieniem.
Vairāk informācijas: https://www.labirint.ru/books/779586/