Hygge cepšana, tortes, pīrāgi un deserti katrai dienai

Skandināvu jēdziens «hygge» nozīmē mājīguma, komfortablas saziņas, apmierinātības ar savu «šeit un tagad» sajūtu. Galvenie atribūti – mīksts pūkains pleds, karstas tējas krūze, grāmata. Un, protams, mājas cepšana. Kā bez tās! Bet hygge cepšana ir īpaša: tā ir brīva no... pompām, vienkārša pagatavošanā, nebaidās no eksperimentiem un spēj iestatīt uz mierīgu vilni pat īsos atpūtas brīžos darbā.
Šīs grāmatas autore ir Zaremi Daar, populāra Instagram pārtikas blogere, kas jau daudzus gadus dzīvo Norvēģijā un zina visu par hygge cepšanu. Viņas tortes, deserti un pīrāgi atbilst visiem skandināvu mājīguma kanoniem: ātri, garšīgi, pieejami. Jūs noteikti atradīsiet starp tiem receptes visām dzīves situācijām un diennakts stundām. Un lai jums ir mājīgums!