Puķu periods. Augļu pušķi un ziedu dāvanas svētkiem ar rokām

Sapņojat par florista karjeru? Vēlaties izmēģināt sevi modernajā ēdienu floristikā un pārsteigt tuviniekus ar oriģinālām, un galvenais — ēdamām kompozīcijām?
Šajā jums palīdzēs Uļjanas Šefas grāmata, Nacionālās floristu ģildes locekles, ēdienu floristikas skolas Flower Chef dibinātājas.
Jūs iemācīsieties veidot gardus pušķus no... ēdamām sastāvdaļām, apgūsiet prasmes strādāt ar trauslām un maigām sastāvdaļām, varēsiet izdomāt savas garšu un tekstūru kombinācijas.
No sīpolu un sēņu pušķiem līdz zefīru un avenes kompozīcijām. No pušķiem tējas un augļu groziem līdz atmosfēriskiem Ziemassvētku vainagiem un dāvanu krūzēm ar saldumiem.