Ģimenes svētku hiti. Mīļākās cepšanas un deserti mūsu bērnībā

Mīļākās saldumi, kas atgādina par bērnību! Katram paaudzei ir savi. Vieniem tas ir kūka "Kartupeļi", citiem - kēk-pops. Bet pat vismodernākās konditorejas jaunumi nekad neizsauks mūs tādas emocijas, kā firmas vecmāmiņas kūka vai māmiņas cepumi - nemainīgi svētku galda atribūti... jūsu ģimenē. Galu galā tieši tie radīja laimes sajūtu un apvienoja tuviniekus. Un jo tālāk tas laiks, jo vērtīgāki ir receptes, kas spēj atgriezt mūs, lai arī uz īsu brīdi, svinību un mājas tējas dzeršanas atmosfērā.
Slavenā blogere Egina Agadžaniana @cooktema jau sen pamanījusi, ka visaktīvāk apspriež tie video, kuros viņa gatavo saldumus, kuru receptes ir jebkuras ģimenes arhīvā. Šādu interesi ir viegli izskaidrot! Uz uzņēmumiem viss ir pēc GOST! Bet saimniecēm variantu pat visslavenākajiem cepumiem vai kūkām var būt ne viens un ne divi. Un katrs sekotājs vēlas izteikt nianses, kas ir zināmas tikai viņam.
Un Egina nolēma dalīties ar receptēm no savas ģimenes kulinārijas grāmatas, kurā katra paaudze ir ierakstījusi savus hitus!