Uz Bosfora krastiem. Stambula receptēs, stāstos un kaiju kliegšanā

Turku kafijas aromāts, kraukšķīgs simits Otrakoj rajona krastmalā, kaiju kliegšana virs zivju tirgus labirinta, — Stambula, kas vienreiz iekritusi dvēselē, nekad neatlaidīs. Esmiras debijas grāmata nav tikai ceļvedis pa skaistajām pilsētas vietām un ne vēl viens kulinārijas ceļvedis — tā... ir stāsts par to, kā iepazīt Stambulas keifu, iemācīties nekur nesteigties, baudīt dzintara menemen brokastīs, maziem malkiem dzert turku kafiju ar kanēļa un kardamona piegaršu, vērot kaiju valsi tulpju formas glāzē un ieelpot pilnu krūti Bospora un granātābolu sulas smaržu. Grāmata par receptēm, kurām nav viena simta gadu, par cilvēkiem, kuru stāsti tik ļoti lūdzās uz romāna lapām, par bezgalīgi skaisto pilsētu uz Bosfora krastiem.