Trauki no svaigiem un konservētiem sēnēm. Baravikas. Šampinjoni. Lapsenes. Vēžveidīgie

Šajā grāmatā ir iekļauti gan tradicionāli, gan pilnīgi negaidīti receptes ar sēnēm vai uz sēņu bāzes. Tās autore, Žanna Orlova, daudz ceļojusi un no katras valsts atvedusi receptes, tostarp ēdienus ar sēnēm. Tāpēc dažreiz šie ēdieni pārsteidz ar saviem negaidītajiem... salikumiem. Autore iesaka tos izmēģināt, jo tie ir ļoti garšīgi. Grāmatā jūs atradīsiet uzkodas, salātus, zupas, sautējumus, pīrāgus, dzērienus, sagataves...