Nevainojams steiks. Gatavošana no A līdz Z

Saka, ka pagatavot ideālu steiku - ir īsts mākslas darbs. Starp visām gaļas ēdienu daudzveidībām steiki ir īpaši populāri gaļas mīļotāju vidū. Pārsteidzošā aromāta un apetītes raisošā izskata dēļ steiku ir grūti sajaukt ar ko citu. Bet kā pagatavot ideālu... steiku mājas apstākļos? Uz šo jautājumu atbildēs populārā ēdienu blogera un lielā steiku mīļotāja Alekseja Onegina grāmata. Šī grāmata ir īsts kulinārijas pētījums, kas veltīts steiku gatavošanas īpatnībām. Aleksejs ne tikai iznāk ārpus vienkāršas ēdienu recepšu izklāsta, viņš ar zināšanām pieiet savai misijai - iemācīt jums visas nianses un noslēpumus, kā radīt apbrīnojamus steikus. Un šeit nav sīkumu! Svarīgs ir ne tikai pats gatavošanas process, bet arī gaļas izvēle vai jau gatavā ēdiena pasniegšana. .