Profesionalā bārista rokasgrāmata

Jaunums

Grāmata satur visu nepieciešamo informāciju un daudz noderīgu padomu par espresso, kapučīno, latte pagatavošanu, kā arī par kafejnīcas darba organizēšanu. Rokasgrāmata balstās uz plašu autora personisko pieredzi un ir papildināta ar atsaucēm uz nopietniem pētījumiem kafijas jomā. Visas instrukcijas ir... tik detalizētas, praktiskas un vizuālas, ka ar tām viegli varēs izmantoties pat iesācējiem. Izdevums ir lieliski ilustrēts un būs interesants gan profesionāļiem, gan daudziem kafijas pagatavošanas entuziastiem mājas apstākļos.
Krievu tulkojumā nav iekļauta nodaļa par tējas pagatavošanu.

Lasīt tālāk

Autors: Skot Rao

Izdevniecība: STUDII ARTEMIIa LEBEDEVA

Vecuma ierobežojumi: 12+

Izdošanas gads: 2020

ISBN: 9785604787779

Lappušu skaits: 200

Izmērs: 225h146h16 mm

Vāka tips: ciets vāks

Svars: 419 g

ID: 1712890

Grāmata satur visu nepieciešamo informāciju un daudz noderīgu padomu par espresso, kapučīno, latte pagatavošanu, kā arī par kafejnīcas darba organizēšanu. Rokasgrāmata balstās uz plašu autora personisko pieredzi un ir papildināta ar atsaucēm uz nopietniem pētījumiem kafijas jomā. Visas instrukcijas ir tik detalizētas, praktiskas un vizuālas, ka ar tām viegli varēs izmantoties pat iesācējiem. Izdevums ir lieliski ilustrēts un būs interesants gan profesionāļiem, gan daudziem kafijas pagatavošanas entuziastiem mājas apstākļos.
Krievu tulkojumā nav iekļauta nodaļa par tējas pagatavošanu.

Ir uz vietas

€ 19.69

Piegādes veidi

Izvēlieties piemērotu piegādes metodi

Izņemt no veikala

0.00 €