Profesionāla bārista rokasgrāmata. Ekspertu ceļvedis espresso un kafijas pagatavošanā

Profesionāla bārista rokasgrāmata. Ekspertu ceļvedis espresso un kafijas pagatavošanā

Grāmata satur visu nepieciešamo informāciju un daudz noderīgu padomu espresso, kapučīno, latte pagatavošanai, kā arī par kafejnīcas darba organizēšanu. Rokasgrāmata balstās uz plašu autora personisko pieredzi un ir papildināta ar atsaucēm uz nopietniem pētījumiem kafijas jomā. Visas instrukcijas ir tik... detalizētas, praktiskas un vizuālas, ka ar tām viegli varēs izmantot pat iesācēji. Izdevums ir lieliski ilustrēts un būs interesants gan profesionāļiem, gan daudziem kafijas pagatavošanas entuziastiem mājas apstākļos.
Krievu tulkojumā nav iekļauta nodaļa par tējas pagatavošanu.

Lasīt tālāk

Autors: RAO S.

Izdevniecība: Studiia Artemiia Lebedeva

Vecuma ierobežojumi: 12+

Izdošanas gads: 2022

ISBN: 9785980620561

Lappušu skaits: 200

Izmērs: 225x150x17 mm mm

Vāka tips: Tverdij pereplet

Svars: 430 g

ID: 1670978

Grāmata satur visu nepieciešamo informāciju un daudz noderīgu padomu espresso, kapučīno, latte pagatavošanai, kā arī par kafejnīcas darba organizēšanu. Rokasgrāmata balstās uz plašu autora personisko pieredzi un ir papildināta ar atsaucēm uz nopietniem pētījumiem kafijas jomā. Visas instrukcijas ir tik detalizētas, praktiskas un vizuālas, ka ar tām viegli varēs izmantot pat iesācēji. Izdevums ir lieliski ilustrēts un būs interesants gan profesionāļiem, gan daudziem kafijas pagatavošanas entuziastiem mājas apstākļos.
Krievu tulkojumā nav iekļauta nodaļa par tējas pagatavošanu.

€ 21.49

Nav noliktavā