Marināde šašlikam: klasiskie recepti un oriģinālas marināžu interpretācijas gaļai, zivīm un dārzeņiem

Pagatavot sulīgu šašliku vai vistas spārniņus glazūrā, marinēt augļus desertam vai cept garšīgu kāpostu steiku nav grūti, ja zināt pārbaudītus receptus, kas apkopoti šajā grāmatā! "Marināde šašlikam. Klasiskie recepti un oriģinālas marināžu interpretācijas gaļai, zivīm un dārzeņiem" — jūsu uzticams... ceļvedis garšīgu ēdienu pasaulē, kas pagatavoti uz uguns. Šeit jūs atradīsiet 49 receptes sausām, mitrām un glazūrām marinādēm, 6 pilnvērtīgu ēdienu receptes, kulinārijas dzīves padomus un noderīgu informāciju par produktiem un inventāru, kas palīdzēs sasniegt ideālu garšu un padarīs marinēšanas procesu vieglu. Šī grāmata kļūs par labāko palīgu šašlika pagatavošanā no gaļas, putniem, zivīm un jūras veltēm, augļiem un ogām, dārzeņiem. Pagatavojiet īstu gastronomisko šedevru uz grila vai uz ugunskura ar pārbaudītām visgaršīgākajām marināžu receptēm!