Tumšā maltīte: antropofagija viduslaikos

«Tumšā maltīte: antropofagija viduslaikos» — unikāls pētījums par viduslaiku cilvēka dzīvi, kas bija piepildīta ar nežēlību un visdažādākajiem bīstamības avotiem: kariem, slimībām, nabadzību un badu, kas cilvēkus virzīja uz sirdsapziņu saldējošiem darbiem un briesmīgiem noziegumiem. Balstoties uz daudziem avotiem, tostarp... hronikām, gadagrāmatām, pilsētas anāliem un ceļojumu piezīmēm, autors stāsta par antropofagijas cēloņiem, kas izplatījās Eiropā no V līdz XVI gadsimtam. Šī šausmīgā tradīcija ir iesakņojusies daudzās viduslaiku sabiedrības dzīves jomās. Tā palīdzēja cīnīties ar badu, kā arī spēlēja galveno lomu viduslaiku medicīnā; par ko liecina milzīgs skaits farmakoloģisko grāmatu un recepšu ar noslēpumaino sastāvdaļu «mumija». Antropofagijas elementi var atrasties viduslaiku sodu sistēmā un pat kristīgajā reliģijā. Andželika Montanari apraksta šo aizliegto un bieži vien senajām un «barbariskajām» kultūrām piedēvēto paražu, kas patiesībā slēpjas pašā Eiropas kultūras klēpī.