Kā pagatavot visu, ko vien vēlaties. Liela recepšu un tehniku grāmata

Kulinārijas grāmata visiem laikiem. Jau divdesmit gadus Marka Bittmana grāmata "Kā pagatavot visu, ko vien vēlaties" ir izsmeļošs ceļvedis vienkāršai mājas virtuvei un iesācēju pavāru galda grāmata. Jaunais izdevums ir pilnībā pārstrādāts, ņemot vērā mūsdienu realitāti, saglabājot Bittmana raksturīgo minimālistisko... stilu — vienkārši izpildāmas receptes un variācijas, kā arī daudz noderīgu padomu un iedvesmas. Šajā grāmatā nav nekas sarežģīts, sāciet gatavot ar pašām vienkāršākajām ēdienu receptēm katra nodaļas sākumā. Pakāpeniski apgūstot pamata receptes, jūs varēsiet pāriet uz sarežģītākiem ēdieniem, kas balstīti uz šīm prasmēm. Tam jums palīdzēs noderīgas atsauces tabulas un ilustrēti meistarklases. Pāries mazliet laika — un jūs pievienosiet savas idejas savam kulinārijas repertuāram. Jūs patiešām varēsiet gatavot... VISU!