Salda un sātīga cepšana no visas PSRS. Nostalģijas receptes

Bērnībā koki bija lieli, bet našķi — garšīgi, vai tie būtu riekstu gredzeni, medus čak-čaks vai svētku "Napoleons". Brīvdienās Batumi varēja nobaudīt hačapuri un sulīgus hinkali, bet Uzbekistānā — samsu un aprikožu pīrāgu. Kopš tā laika daudz kas ir mainījies,... bet bērnības garšu atgūt ir viegli — vienkārši atveriet šo grāmatu. Jūs gaida 63 receptes saldai un sātīgai cepšanai no visām Padomju Savienības republikām, kā arī pelmeņi, siera pankūkas un nacionālās pankūkas. - Cepiet iecienītās čeburēkas, kulebaku, baku pahlavu un baltkrievu ābolu pīrāgu; - pasniedziet galdā plānu lavāšu, mīkstas pampuškas vai hačapuri; - izrotājiet svētkus ar "Persika" pīrāgiem, torti "Mikado" vai medoviku; - brokastīs pagatavojiet dranikus, bet pusdienās — hinkali un mantus. Atcerieties iecienītās receptes un atklājiet jaunas!