Simplissime: Visvienkāršākā kulinārijas grāmata (Augstā virtuve)

Šī grāmata ir daudzu gadu pieredzes rezultāts. Tā atbild uz jautājumu, kuru man uzdod praktiski katru dienu: "Ko pagatavot šovakar?" No dienas uz dienu izdomāt jaunus ēdienus bērniem un pieaugušajiem, neatkārtojoties, gatavojot tikai no dažiem produktiem, kas atrodami ledusskapī vai... virtuves skapī, - šis uzdevums var pārvērsties īstā mīklā. Es vēlos dalīties ar jums receptēs katrai dienai un jebkuram gaumei, ātrās un vieglās. No visvienkāršākajiem produktiem, apvienojot dažādas garšas, var radīt gardus ēdienus un pat pārsteigt visus ar saviem talantiem, netērējot daudz laika. Grāmata ir tikpat vienkārša kā zviedru mēbeļu montāžas instrukcija: no 2 līdz 6 sastāvdaļām, attēlotām fotoattēlā, un dažas rindiņas teksta. Reizi-divreiz - un gatavs! Vēlu jums patīkami pavadīt laiku virtuvē, bet īpaši - pie galda! (Žans-Fransuā Malle