Pārtika — viena no pamatvajadzībām jebkurā sabiedrībā. Tomēr mūsdienu cilvēkam lielākajā daļā gadījumu ir ārkārtīgi neskaidra izpratne par to, kādu ceļu veic viņam ierastā pārtika, pirms tā nonāk uz galda. Savā grāmatā žurnālists un rakstnieks Marks Bittmans analizē, kā vēlme... nodrošināt sev iztiku ir novedis cilvēci pie verdzības, kolonialisma, bada, genocīda un kā mēs esam nonākuši līdz šodienai, kad lielākās pārtikas rūpniecības kompānijas iztukšo planētu un saindē tās iedzīvotājus, maldinot patērētājus ar aizstājējiem, kas radīti milzīgas peļņas dēļ. Tomēr autors neuzskata situāciju par bezcerīgu: apkopojot pozitīvo pieredzi agroekoloģiskajās programmās un zemnieku lauksaimniecībā, viņš saskata perspektīvas pasaulē, kas ir brīva no pasaules monopolu diktāta, un vēršas pie parastiem cilvēkiem, aktīvistiem un valdībām visās valstīs ar aicinājumu mainīt esošo sistēmu.
Autors: BITTMAN MARK
Izdevniecība: Al'pina Pablisher
Vecuma ierobežojumi: 12+
Izdošanas gads: 2023
ISBN: 9785001394655
Lappušu skaits: 436
Izmērs: 22x15x3.3 mm
Vāka tips: Tverdij pereplet
Svars: 510 g
ID: 1452351
Piegādes veidi
Izvēlieties piemērotu piegādes metodi
Izņemt no veikala
0.00 €
Piegāde pakomātā
Piegāde ar kurjeru