Džeimija izvēle, Rīsu ēdieni

Parastais rīss patiesībā ir gastronomisks supervaronis pasaules mērogā. Šajā receptes krājumā, ko izvēlējies Džeimijs Olivers, pieticīgais grauds visā savā krāšņumā demonstrē savu pārsteidzošo spēju pielāgoties dažādām kulinārijas tehnikām un uzsūkt jebkādas garšas nianses. No brūnajiem šķirnēm ar riekstu piegaršu līdz... ideāli drupinātajam sniega baltajam – priekšā jums atklāsies bezgalīgi bagāta rīsu valstība. Šeit ir garšīgas piedevas, aromātiski kariji, ar rīsiem pildīti dārzeņi, iespaidīgi salāti, kraukšķīgi zeltaini arancini, krēmīgi risoto, suši un pat saldi augļu deserti. Labu apetīti!