Автор:БИТТМАН МАРК Издательство:Портал Серия: Медицина разумного тела Год издания: 2022 Кол-во страниц: 336 Тип обложки: Твердая бумажная Формат: 60х90/16 Вес: 475 г. Возрастные ограничения: 12+
Под заказ
Благодаря книге "Истина в еде" вы, наконец, наведете порядок в своей голове и перестанете принимать за чистую монету все "сенсационные открытия диетологов" и другие сказки поп-культуры. Марк Биттман и Дэвид Катц рассматривают питание сквозь призму науки и здравого смысла и отвечают на сотни вопросов, которые наверняка и вы бы задали им при личной встрече: - В чем причина моей зависимости от соленой пищи? - Почему излишки жира скапливаются у людей в разных местах? - Есть ли научные свидетельства о пользе или вреде перекуса? - Имеются ли веские причины использовать заменители сахара?
