В защиту еды. Манифест едока
Код: 9785001696513
Автор: МАЙКЛ ПОЛЛАН
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: Майкл Поллан: советы по питанию
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 288
Тип обложки: Твёрдая обложка
Формат: 1.757x15.3x23.4
Вес: 370
Возрастные ограничения: 16+
Под заказ
Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту, что мы видим в магазинах — в привлекательных упаковках и заявленную как полезная для здоровья. В своей книге он призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное и здоровое питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать здоровье и чувствовать себя счастливыми. Пришло время снова полюбить еду. Для кого эта книга: Для всех, кто заботится о правильном питании для себя и своих близких. Для тех, кто опробовал множество диет и хочет найти оптимальный для себя подход к питанию.