172 рецепта лучших блюд без глютена
Код: 9785968422248
К сожалению, весь тираж
этой книги закончился.
К сожалению, весь тираж
этой книги закончился.
Автор: СИНЕЛЬНИКОВА А.
Издательство: Вектор
Серия: Еда, которая лечит
Год издания: 2014
Примечание: Страниц 128 стр.
Формат 84x108/32 (130х200 мм)
Тираж 2500 экз.
Переплет Мягкая обложка
Разрушительное воздействие глютена на чувствительных к нему людей достаточно велико, так как помимо воспалений в кишечнике он вызывает разные виды аллергий, гепатиты, остеопороз, рассеянный склероз, депрессию, шизофрению, разнообразные психические отклонения, многие кожные заболевания, аутоиммунный сахарный диабет I типа и даже онкологические болезни.
Единственное лечение в данной ситуации - профилактика попадания в организм глютена, строгая безглютеновая диета. Эта книга призвана доказать, что диета без глютена может быть не только безопасной, но и вкусной, и полезной. Читатели узнают: чем и почему опасен глютен; как определить скрытый глютен; где глютена нет. Но самое главное, 172 рецепта вкуснейших блюд без глютена: с рисом, из кукурузы, гречки, бобовых, безглютеновые десерты.
Адресована широкой читательской аудитории.