Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
Код: 9785040963454
Автор: РЕЗНИК М.
Издательство: Эксмо
Серия: Химия и Жизнь
Год издания: 2018
Примечание: АСТ (тв), ЗДОРОВЬЕ
Кол-во страниц
320
ISBN
9785040963454
Тираж
3000
Формат
20.7 x 13 x 2
Тип обложки
Твердая бумажная
Под заказ
Эта книга - новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь), либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). .В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине. .
