Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей, даются рекомендации по заготовкам фруктов и ягод для начинки и украшения изделий,... по приготовлению таких плодово-ягодных заготовок, как джемы, повидло, желе, мармелады, цукаты. Но главное, конечно, – это рецепты сладостей. Торты, пирожные, рулеты, сладкие пироги, куличи, и обязательно самбуки, зефир, суфле, желе, муссы, пудинги и мороженое. Весь мир сладостей в одной компактной книге!
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2024
ISBN: 9785042025488
Кол-во страниц: 416
Размер: 218x168x34 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 540 г
ID: 1693355
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером
-
Rīga, Augusta Deglava 69d, Purvciems+371 26003303
-
Rīga, Dižozolu iela 2 (Valdeķu iela 56) (t/c MEGO), Ziepniekkalns+371 26955617
-medium.webp)
