ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства
Код: 9785227073969
Автор: ЛАЗЕРСОН И., СПИЧКА М.
Издательство: Центрполиграф
Серия: Отдельное издание
Год издания: 2017
Примечание: ЦП (А4/тв), КУХНЯ
Твердый переплет
Авторы
Илья Лазерсон, Михаил Спичка
Формат издания
130х200 мм (средний формат)
Количество страниц
96
Под заказ
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется "КГБ", и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название - "Как готовили бабушки". На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит - в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.