Большая кулинарная книга диабетика

Сахарный диабет - это диагноз, который не понаслышке знаком миллионам людей во всем мире. Однако это заболевание - не приговор, а лишь повод научиться понимать истинные потребности своего организма и, наконец, начать здоровую жизнь, залог которой правильное питание. С диабетом можно наслаждаться яркой, полноценной жизнью и радовать себя удивительно вкусной и полезной пищей.


Татьяна Румянцева - практикующий врач-эндокринолог, имеющая реальные достижения в области лечения сахарного диабета. В этой книге она дает ответы на распространенные вопросы о диабете, рассказывает о причинах заболевания, важных компонентах пищи и золотых правилах сбалансированного, здорового питания. Используя ценные рекомендации автора, вы подберете режим питания, необходимый для каждого типа диабета.
В книге вы найдете множество кулинарных рецептов на любой вкус и кошелек, которые позволят вам и вашим близким с пользой для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами разных стран мира. Вы приготовите оригинальные супы, разнообразные вторые блюда, аппетитные соусы, компоты, чаи, кофе и абсолютно безвредные для организма сладости. Специально для гурманов - рецепты необычных, экзотических, деликатесных блюд, которые во время праздничного застолья не оставят равнодушными вас и ваших гостей.
Лечебная диета - это не свод мучительных ограничений, а путь к здоровью, энергичной и счастливой жизни!