Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Код: 9785170812493
Автор: ХАНКИШИЕВ С.
Издательство: Астрель
Год издания: 2015
Кол-во страниц: 360
Тип обложки: 7 б,с
Формат: 60x90/8
Вес: 1440
Возрастные ограничения: 0+
Примечание: АСТ/Corpus (А4/тв/супер), КУХНЯ
Страниц
360 стр.
Формат
60x90/8 (220х290 мм)
Тираж
10000 экз.
Переплет
Твердый переплет, суперобложка
Бумага
Мелованная бумага
Доступность в магазинах
Есть на складе
Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается.
Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия"
Доступность в магазинах:
Rīga, Augusta Deglava 69d, Purvciems |
+371 26003303 |
|
Rīga, Imantas 15 līnija 7 (t/c RIMI), Zolitūde |
+371 20028234 |
|
Rīga, Anniņmuižas bulvāris 40a (t/c RIMI), Imanta |
+371 27057424 |
|
Daugavpils, Cietokšņa iela 60, t/c Ditton Nams |
+371 25114044 |
|
Liepāja, Lielā iela 13 |
+371 25119343 |
|