Малина, ежевика

Первые ее посадки упоминаются еще при Юрии Долгоруком. В настоящее время она есть практически на каждом садовом участке. Такая ее популярность объясняется целым рядом преимуществ. Легкость и быстрота размножения выделяют ее среди других ягодных культур, ее урожай созревает намного раньше, и плодоносит она ежегодно. В медицине малина применяется как жаропонижающее, потогонное и обезболивающее средство. Она незаменима при заболеваниях сердца как источник солей калия. Ежевика также обладает рядом достоинств. Она гораздо урожайнее малины и совсем неприхотлива. А ягоды, листья и корни ее не менее целебны. Благодаря большому количеству витаминов и минеральных кислот она входит в состав детских и диетических блюд. В книге описаны различные сорта малины и ежевики и даны советы по их выращиванию на приусадебном участке, а также кулинарные рецепты.